Search for:

aho's homemade food

The universe is a big place, perhaps the biggest.

follow us!
Instagram
Twitter

aho cooks
aho bakes
wild edibles
waste not
on the bookshelf
about

aho cooks
aho bakes
wild edibles
waste not
on the bookshelf
about

follow us!
Instagram
Twitter

Search for:

Tag: ethical christmas

aho bakes Christmas

132 Stained Glass Cookies

Edible Christmas ornaments that stole my heart. Who doesn't love stained glass?

By aho on December 19, 2018

anything in particular?

Search for:

join us

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 10,055 other followers

Email Address:

aho’s on fb

aho’s on fb

aho's on Instagram

Coffee-flavoured ice cream. Yum!

Super cool place located just off the bicycle path by Vistula River. Their ice cream is great!

Kitty playing with hay. She loves it!

Meanwhile in the garden: the first strawberry!

pracownia tokoro

[ENG below] Przygotowanie słowiańskich podpłomyków było dla nas wyzwaniem. Ciasto, które składa się tylko z mąki i wody, nie do końca chciało współpracować, a wypiek placków na ognisku też wcale nie był łatwy. Na Weekend ze Słowianami wypiekliśmy podpłomyki z ponad 5kg ciasta, z różnymi dodatkami: były placki z mąki pszennej pełnoziarnistej, były placki z mąki żytniej, niektóre miały czarnuszkę, inne kminek, a jeszcze inne siekany bluszczyk kurdybanek i macierzankę. Były też pszenno-żytnie podpłomyki na słodko, z odrobiną miodu, maku i orzechów.

[ENG below] Co jedli Słowianie we wczesnym średniowieczu? Jeśli chodzi o przepisy na potrawy, do naszych czasów nie przetrwały żadne. Mamy tylko wzmianki i informacje pochodzące z badań nad analizą naczyń z okresu. Mając jednak wiedzę o składnikach i technikach kulinarnych stosowanych przez Słowian tysiąc lat temu, można pokusić się o rekonstrukcję smaków. Wszystkie składniki, które znalazły się na naszym stole były również dostępne we wczesnym średniowieczu. Co przygotowaliśmy?

[ENG below] Najważniejszym wydarzeniem pierwszego dnia Weekendu ze Słowianami był Rajd Jaruny: rodzinny marszobieg w Puszczy Niepołomickiej. Na biegaczy czekały po drodze słowiańskie zagadki i ciekawostki, oraz taki poczęstunek od nas: twarożek ze świeżymi malinami, ogórki z miodem i podpłomyki z makiem (na dnie koszyczka). Mamy nadzieję, że słodkości nie rozleniwiły biegaczy!

[ENG below] Kwiaty czarnego bzu wyłowione z rabarbarowego dżemu, trochę wody i voila! Napój na ochłodę (i osłodę!) po pracy podczas warsztatów kulinarnych w @dksiedlisko 🤍

[ENG below] Wczorajsze warsztaty z robienia dżemu i pasteryzacji w @dksiedlisko 🤍 Kuchnia pachniała latem, a dżem z rabarbaru i kwiatów czarnego bzu wyszedł pycha! Dziękujemy wszystkim za udział w warsztatach. Następne wkrótce!

aho's homemade food’s quotes

"Pull up a chair. Take a taste. Come join us. Life is so endlessly delicious."— Ruth Reichl

Goodreads Quotes

Recent Posts

162 Pasta with Wild Garlic Pesto
161 Wild Garlic and Walnut Pesto
Winter in the country. The tale of fire.
160 Orzeszki, the Cutest Walnut Cookies

Goodreads

social

View AhoHomemadeFood’s profile on Facebook
View ahohomemadefood’s profile on Twitter
View ahohomemadefood’s profile on Instagram
View ahohomemade’s profile on Pinterest

most visited

127 Gooseberry and Oat Crumble
73 Pandan and Coconut Layer Cake
88 Krówki, Polish Milk Fudge
160 Orzeszki, the Cutest Walnut Cookies
140 Pischinger, a delight from Galicia
162 Pasta with Wild Garlic Pesto

team

aho
- 162 Pasta with Wild Garlic Pesto
- 161 Wild Garlic and Walnut Pesto
żubrek
- why i (almost) like bees.

Create a free website or blog at WordPress.com.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy